据介绍,近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中,一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元,每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族,甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称,很心痛在做“亏本买卖”,但毕竟市场在转型,高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动,最低人均只要60元,使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法,认为服务的前提是利润,利润空间可以被挤压,但绝不能消失,否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力,锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时,也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面,让顾客先吃面,满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐,与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境,这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机,并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称,每位客人入住时,酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务,了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感,只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时,大堂经理会上前询问他们的感受,如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重,他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为,高星级酒店正在回归大众消费,五星酒店不再是高大上,而是可进可品。如今另一个变化是,酒店正成为旅游的目的地之一,外地游客不去景区,一家人“宅”在酒店享受度假生活,酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然,高星级酒店无论如何转型,最重要的是坚守服务品质,通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节,让客人恋上一个酒店。
汉庭酒店杭州城西银泰店距名校浙江大学紫金港校区1.5公里、距购物商场城西银泰步行仅需8分钟;门口“萍水西街竞舟北路口”站乘K10直达;距西溪湿地公园东门3公里;往北距长途汽车北站2公里,往西距长途汽车西站4公里,汽车北站、西站都可乘坐K91直达。
- 距离萧山机场40公里,可乘机场大巴至武林门下车,步行560米至武林门南站乘10路公交车到萍水西街竞舟北路口下车即到酒店;
- 距离杭州城站15公里,可乘900路至三坝站下车,向前直走20米穿过马路向东步行15米即到酒店;
- 距离火车东站14公里,乘坐杭州地铁1号线至凤起路站下车,步行至孩儿巷站乘900路或10路公交车至三坝站,向北直行穿过马路即到;
- 距离汽车西站5.6公里,乘坐91路公交车至萍水西街竞舟北路口站下车,马路对面即到酒店;
- 距离汽车北站3公里,乘坐91路公交车至萍水西街竞舟北路口站下车即到酒店;
- 距离杭州城西银泰城0.6公里,步行8分钟;
- 距离浙大紫金港校区2公里,门口(萍水西街竞舟北路口站)乘10路或129路公交车至浙大紫金港校区约10分钟;
- 距离印象城、沃尔玛超市1.3公里,步行约12分钟,公交车91路至杭三大桥站即到;
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这个价位在大城市确实不错
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住得还行,离银泰近,性价比尚可。
会员0246:好评
住的很舒心,条件好,卫生好